《一茶一饭间》分为两个小册子：《喝茶》和《吃饭》，正对应了作者平生两大爱好和雅趣。陶文瑜是名副其实的生活家、美食家，他笔下的文字涉及美食文化、茶文化以及相关的名人趣事，幽默风趣，别具一格，仿佛带着读者走进苏州园林，看似山穷水尽，实则有曲径通幽之妙，让人流连忘返。本次精选内容节选自《西湖龙井》一篇，愿书声与您同在，于寒流席卷之际，伴您在茶香中品味美好的人生。

 

作者简介

陶文瑜，江苏苏州人，原《苏州杂志》主编、副社长。早年从事诗歌创作，在《诗刊》《星星》《诗歌报》等期刊发表诗歌3000余首，并参加1988年“青春诗会”。之后从事散文创作，在《人民文学》《散文》等期刊发表散文200多万字。主要作品有小说集《下午》，散文集《茶馆》《太湖记》《苏式滋味》《流年白话》《苏州记》《红莲白藕》等。

 

精彩片段

西湖龙井中，最著名的就是狮峰龙井。

形状扁平挺直，大小长短匀齐，色泽翠绿，鲜艳有光，香气清新高爽，滋味甘甜。冲泡在玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。

这是优质龙井标志性的式样，这样的龙井，我曾经意外地得到过一些。

范老是原来吴县的老干部，范老离休不久，吴县也分成两个区划入苏州市了，但行政区划的变化似乎和范老无关。范老喜欢下围棋，他的心里全是棋。有一次我去范老那儿下棋，见到桌子上放着几只小罐子，我就问范老是不是茶叶。范老说不去提它了，说是龙井，一点也不好喝。

我打开一罐，一股很沉的香气扑鼻而来，这是好龙井啊！

我就假惺惺地说还是我带去吧，我带单位去，上班替你喝了吧。

范老很乐意地答应了，因为是好几只小罐子，他还张罗着去找袋子来，替我装好。

我提着一袋子龙井回家，一路上暗暗对它们说，你们受委屈了，跟我回家吧，我会好好待你们的啊。

——《西湖龙井》

 

图文：图书借阅部 王曼

编辑：宣传策划小组 张明明