新春的爆竹响彻大街小巷，除了放鞭炮，春节还有哪些民俗民风？正在上海图书馆举办的“春节民俗民风展”引起了读者的浓厚兴趣，它以大量文献资料“揭秘”了许多关于“年”的传说和由来已久的风俗习惯，为很多年轻的读者“补”上了一堂“年”课。

       我国历史上，春节有着各种不同的含义，一是指我国一年二十四节气中的立春节。《后汉书·杨震传》：“春节未雨，百僚焦心而缮修不止，诚致旱之征也”。二是指整个春季，南北朝时即是如此。三是指新年。民国初年，当时要改用阳历，开始把农历正月初一改称为春节。解放后，政府尊重人民风俗习惯，把农历正月初一至初三改为春节假日。而民间，并不仅仅以此三日为限，有的把元宵前半个月都作为春节。

       记者从展览中看到：旧俗元日，立春作春盘。杜甫诗：“春日春盘细生菜”，由来已久。《唐摭言》载，东晋李鄂，立春以芦菔、芹菜为菜盘馈赠。周处《风土记》及《荆楚岁时记》皆谓元日造五辛盘，可发五脏气。李时珍《本草纲目》谓：“五辛菜，辛温无毒，岁朝食之助发五脏气。常食温中，去恶气，消食下气。”五辛，即五荤，《仓颉篇》：“荤，辛也，凡物之辛臭者，皆曰荤。”元日、立春日以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎春之意。五辛盘制作各地不尽同，但就近取辛辣之菜。上海旧俗除夕吃生菜。

       爆竹在我国已流传两千多年。南朝《荆楚岁记时记》谓：“正月一日……鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山魈恶鬼”。郁慕侠《上海鳞爪续集》说：“关门放关门炮，开门放开门炮，谢年和接路头，都要放炮。且鞭炮中杂有高升，其声很响，耳朵为之震聋。到了岁尾年头，这种声浪到处可见，虽旁人听来讨厌，他们却兴高采烈，得意非常。”这其中又有一问：啥是 “接路头”？《清嘉录》：“五日为路头神诞辰，金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。”蔡云《吴歈》：“五日财源五日求，一年心愿一年酬。提防别处迎神早，隔夜匆匆抢路头。”旧时上海到新年初四，街巷里有来自农村的新鲜鲤鱼叫卖。因鲤鱼与“利余”谐音，故初五日接财神必须。“鲤鱼”因此又称“元宝鱼”。至接财神时，用红丝扣鱼，一家家地送，称为“送元宝”。初五日交子时，便开始接财神仪式。张挂骑黑虎的赵公元帅，供台上列蜜枣、桂圆等精细干果，以生猪头、鲤鱼、雄鸡为三牲。雄鸡颈上用红纸卷裹，口中衔青大蒜。鲤鱼胸、背、双眼上均贴以纸剪红元宝。点香燃烛，辉煌一室，爆竹不绝，直至天明。

       春节还有很多有趣的习俗，有些随着时代的发展而逐渐淡出人们的视野，比如贴门神。《荆楚岁时记》：“正月一日，绘二门神贴户左右”。贴门神早已成俗。《礼记·丧大礼》中已有门神的记载，此时，泛指门之神。最早被奉为门神的是古代勇士成庆。至唐，以钟馗为门神。钟馗，唐明皇时人，因应举不第，触阶而死。唐明皇梦中，见钟馗捉鬼而啖，知其为终南山道士钟馗。后命吴道子画像，传于天下。又有以秦叔宝、尉迟恭为门神的。解放后，破除迷信，贴门神之俗渐敛。